Nuestras
Recetas
Arroz con Leche Completa Gloria
Ingredientes:
- 200g de Leche Completa Gloria
- 100g de Arroz Gloria Premium
- 100g de Azúcar Gloria
- 2 trozos de corteza de limón
- 2 trozos de corteza de naranja
- Canela en polvo
- Vainilla
1 – Coloca en una olla la Leche Completa Gloria y el Arroz Gloria Premium, una rama de canela y la vainilla. Añade la corteza de limón y la de naranja. Remueve y deja cocinar a fuego suave durante 40-45 minutos. Remueve cada 4-5 minutos para que no se pegue.
2 – Cuando el arroz con leche adquiera una textura melosa, agrega el Azúcar Gloria. Remueve y deja cocinar un poco más (5-10 minutos).
3 – Retira las cortezas de naranja y de limón. Deja atemperar y repártelo en 4 copas. Espolvorea canela por encima y sirve.
Pancakes de Avena Gloria
Ingredientes:
- 50g de Avena Gloria
- 50g de harina de trigo
- 60 mililitros de Leche Completa Gloria
- 1 huevo
- 1 sobre de levadura
- Aceite
- Canela
- Sal (opcional)
1 – El primer paso es mezclar bien la Avena Gloria con la Leche Completa Gloria, (previamente disuelta en agua), debes batirlo, luego coloca los huevos y la levadura, vuelves a batir y, por último, añade la canela y la miel.
2 – A continuación en una sartén antiadherente, bien caliente y barnizada con un poco de aceite, vierte el equivalente a una cuchara sopera hasta que la mezcla empiece a burbujear un poco. Entonces le damos la vuelta y lo hacemos por el otro lado.
Chicha Venezolana
Ingredientes:
- 150g de Arroz Gloria Premium
- 250ml de Leche Completa Gloria
- 250ml de Leche Condensada Gloria
- 2.250ml de agua
- ½ cucharadas de esencia de vainilla
- 5 cucharadas de Azúcar Gloria
- 1 rama de canela
- Una pizca de sal
1 – Lava el Arroz Gloria Premium y déjelo remojando de un día para otro en medio litro de agua.
2 – Al día siguiente escurra los granos y lleva a fuego bajo con la rama de canela y con el agua restante durante unos 35 minutos aproximadamente.
3 – Retira del fuego y deja reposar. Licua con Azúcar Gloria, Leche Completa Gloria, sal y la vainilla.
4 – Deja enfriar bien y sirva con hielo picado. Espolvorea canela en polvo al gusto.
Torta de Galletas
Ingredientes:
- 150 g de Leche Condensada Gloria
- 100 ml de café
- 75 g de chocolate negro para postres
- 375 g de crema de leche
- 160 g de galletas rectangulares o circulares
1 – Cubre un molde con papel film o papel de horno.
2 – Bate la Leche Condensada Gloria con la crema de Leche.
3 – Poner una capa de galletas en el fondo mojadas en el café.
4 – Repartir por encima de las galletas una capa de la crema.
5 – Repetir la operación hasta acabar.
6 – Dejar un mínimo de 4 horas en la nevera.
7 – Sacar y desmoldar.
8 – Fundir el chocolate con el café en el microondas.
9 – Dejar templar y verter sobre la tarta. Refrigerar mínimo una hora.
